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玉米漿干粉的相關說明
- 2020-04-14-
?        玉米漿干粉以鮮玉米漿通過瞬間加熱噴霧干燥制成,成品保持了原玉米漿的所有特性,是玉米漿液體的替代品。玉米漿干粉可以廣泛應用于味精,制藥等生物化學領域中。同時,玉米漿干粉也可以用于飼料的添加。

        對于糖含量高,粘度大的玉米漿來說,傳統的干燥法容易使產品焦化。目前我們常用的干燥方法是噴霧干燥。噴霧干燥也有兩種方法,分為高溫噴粉和超低溫噴粉兩種干燥工藝。高溫噴粉成本低,但是容易導致玉米漿內的蛋白質和氨基酸焦化炭化。而超低溫噴粉不會破壞玉米漿的成分,質量穩定可靠,可以保證生物發酵的穩定性和重視性,但是成本較高。玉米漿干粉產品呈淡黃色粉末,成品對牲畜有增加抗病性的功能,是畜牧業和飼料工業的優良添加劑。

        玉米漿干粉也可以用在抗生素工業中。由于玉米漿干粉中含有大量抗生素(紅霉素,青霉素,慶大霉素等),維生素(VB2,VC等),氨基酸(苯丙氨酸,賴氨酸等)等發酵用成分。在生物發酵中,由于玉米漿干粉可以溶于水,所以經常使用玉米漿干粉來作為水溶性植物蛋白以及水溶性維生素等營養補充劑來使用。同時我們在使用玉米漿干粉作為水溶性養料時,我們要注意控制溫度,不要超過55度,否則會破壞玉米漿干粉中的微量元素,造成不必要的影響。玉米漿干粉的用途廣泛,各個產業中均可用到,是一種非常使用的產品。

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